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¿Cómo están, pandas?

Probablemente hayan tenido días en los que no les da tiempo para prepararse un rico y nutritivo desayuno y terminan saltándolo o comiendo lo primero que encontraron como barras de cereal o una fruta.

Lamento decirte, querido panda, que mientras hagas eso no podrás vivir un estilo de vida saludable ni conseguir la apariencia que quieres.


Por eso en este post, te daremos algunas ideas desayunos de rápidos, fáciles y completos para que empieces tu día de la manera correcta.

Desayuno #1: Avena y manzana

Como ya te hemos contado en otro post, la avena tiene muchas propiedades, por ello es una muy buena opción para el desayuno. La mejor forma de hacerlo es prepararla la noche anterior y al día siguiente solo tendrás que calentarla. Agrégale tajadas de manzana y canela para darle más sabor.

Foto de Recipes Hubs

Desayuno #2: Sandwich Mixto

El clásico mixto también puede ser fitness, solo debes reemplazar el jamón de cerdo por jamón de pechuga de pavo, el queso por uno bajo en grasas y el pan de molde por pan integral. Puedes encontrar los tres ingredientes en cualquier supermercado.


Foto de El Comercio


Desayuno #3: Tostadas con palta y huevo frito

Esta combinación tiene todo lo que necesitas: carbohidratos, grasas buenas y proteínas. No olvides usar poca sal y freír el huevo con poquito aceite.

Foto de Bella Beat


Desayuno #4: Batido de platano y avena

Necesitas un plátano congelado, una taza de leche descremada y media taza de avena (cruda, la leche la disolverá). Luego metes todo a la licuadora y ¡listo!

Foto de I run For Wine

¡Recuerda! 
Incluye siempre proteínas, carbohidratos y frutas o verduras.
Fuente: cookpad.com
¡Hola, Pandas! ¿Cómo están?

Hace un mes, la endocrinóloga me recomendó una dieta en la que tenía que comer, tanto en el almuerzo como en la cena, ensaladas. Estaba en shock porque no soy muy afín a la cocina y sospechaba que me haría mil problemas para poder cumplir con el reto pero sí o sí tenía que lograrlo.



En esta tediosa búsqueda por encontrar combinaciones que me gustaran y que no me compliquen la vida, he hallado una que está buenaza, saludable y súper sencilla de preparar. 

Lo único que se necesita para dos porciones:

  • Lechuga
  • 1 tomate redondo.
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva.
  • Sal 
  • Vinagre


Si desean pueden añadirle más cosas. Por ejemplo, yo a veces los fines de semana le añado aceitunas verdes, choclo y atún.

  • Jamás olvidar:
La cebolla hay que ponerla a remojar en agua tibia para que pierda un poco de acidez.
Hay que lavar bien el tomate y la lechuga para evitar cualquier inconveniente.
Mucho cuidado con la sal. No es lo más saludable si es que queremos bajar de peso. Usen poco o, de lo contrario, sal de maras.

Me recomendó la doctora que si quería podía acompañar la ensalada con filete de pollo. Yo usualmente lo hago a vapor, es decir, lo frío con un poco de agua. 

No se olviden de contarme si les gustó y cómo les fue con la preparación.