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¿Cómo están, pandas?

Probablemente hayan tenido días en los que no les da tiempo para prepararse un rico y nutritivo desayuno y terminan saltándolo o comiendo lo primero que encontraron como barras de cereal o una fruta.

Lamento decirte, querido panda, que mientras hagas eso no podrás vivir un estilo de vida saludable ni conseguir la apariencia que quieres.


Por eso en este post, te daremos algunas ideas desayunos de rápidos, fáciles y completos para que empieces tu día de la manera correcta.

Desayuno #1: Avena y manzana

Como ya te hemos contado en otro post, la avena tiene muchas propiedades, por ello es una muy buena opción para el desayuno. La mejor forma de hacerlo es prepararla la noche anterior y al día siguiente solo tendrás que calentarla. Agrégale tajadas de manzana y canela para darle más sabor.

Foto de Recipes Hubs

Desayuno #2: Sandwich Mixto

El clásico mixto también puede ser fitness, solo debes reemplazar el jamón de cerdo por jamón de pechuga de pavo, el queso por uno bajo en grasas y el pan de molde por pan integral. Puedes encontrar los tres ingredientes en cualquier supermercado.


Foto de El Comercio


Desayuno #3: Tostadas con palta y huevo frito

Esta combinación tiene todo lo que necesitas: carbohidratos, grasas buenas y proteínas. No olvides usar poca sal y freír el huevo con poquito aceite.

Foto de Bella Beat


Desayuno #4: Batido de platano y avena

Necesitas un plátano congelado, una taza de leche descremada y media taza de avena (cruda, la leche la disolverá). Luego metes todo a la licuadora y ¡listo!

Foto de I run For Wine

¡Recuerda! 
Incluye siempre proteínas, carbohidratos y frutas o verduras.
Fuente: cookpad.com
¡Hola, Pandas! ¿Cómo están?

Hace un mes, la endocrinóloga me recomendó una dieta en la que tenía que comer, tanto en el almuerzo como en la cena, ensaladas. Estaba en shock porque no soy muy afín a la cocina y sospechaba que me haría mil problemas para poder cumplir con el reto pero sí o sí tenía que lograrlo.



En esta tediosa búsqueda por encontrar combinaciones que me gustaran y que no me compliquen la vida, he hallado una que está buenaza, saludable y súper sencilla de preparar. 

Lo único que se necesita para dos porciones:

  • Lechuga
  • 1 tomate redondo.
  • 1/2 cebolla
  • Aceite de oliva.
  • Sal 
  • Vinagre


Si desean pueden añadirle más cosas. Por ejemplo, yo a veces los fines de semana le añado aceitunas verdes, choclo y atún.

  • Jamás olvidar:
La cebolla hay que ponerla a remojar en agua tibia para que pierda un poco de acidez.
Hay que lavar bien el tomate y la lechuga para evitar cualquier inconveniente.
Mucho cuidado con la sal. No es lo más saludable si es que queremos bajar de peso. Usen poco o, de lo contrario, sal de maras.

Me recomendó la doctora que si quería podía acompañar la ensalada con filete de pollo. Yo usualmente lo hago a vapor, es decir, lo frío con un poco de agua. 

No se olviden de contarme si les gustó y cómo les fue con la preparación.
¿Te la pasas haciendo abdominales no ves ningún cambio?

Si la respuesta es sí, este post es para ti.

Cuando se trata de marcar los músculos del abdomen existen muchos mitos que pueden alejarnos de nuestro objetivo. Por ejemplo, hay quienes dicen que si haces abdominales mientras tienes grasa en el cuerpo, esta se pegará a tus músculos, o quienes dicen que puedes comer lo que quieras si luego haces una super rutina de 200 abdominales.

Para resolver está duda, estuve revisando el instagram de  Andrés Varillas , un entrenador y nutricionista con espíritu de panda. No, no come bambú ni duerme todo el día, pero tiene una forma diferente de ver la vida fit y las dietas. Vale la pena chequearlo.

Esto es lo que encontré:
1. Una dieta balanceada es básica para tonificar los músculos.
Necesitas consumir alimentos que te ayuden a quemar grasa y evitar las harinas procesadas. Esto no quiere decir que no puedas comer frituras o postres nunca más, puedes hacerlo de vez en cuando.
Lo sentimos, pan :(

2. No es necesario hacer más de 30 minutos de abdominales al día.
Elige 2 días de la semana y haz abdominales durante 15 minutos cada día. Puedes hacer circuitos con 3 tipos de abdominales diferentes. En Darebee puedes encontrar muchas rutinas.
Incluye distintos tipos de abs como crunches, plank o levantamento de piernas.


3. Haz cardio después de tu rutina de abdominales.
Esto permitirá bajar tu nivel de grasa en el cuerpo, 20 minutos es suficiente.




4. Si quieres que tu abdomen este plano entrena haciendo varias repeticiones, pero si quieres marcarlo utiliza pesas y haz de 10 a 15 repeticiones.


5. Lo más importante: No te obsesiones con marcar tu abdomen, disfruta del proceso, come sano pero sin privarte de cosas ricas de vez en cuando y acepta tu cuerpo. 

via GIPHY
Espero que estos consejos los ayuden a alcanzar su objetivos. Recuerda que cada cuerpo es diferente y si tienes dudas sobre tu alimentación, lo mejor es hablar con un profesional.

¡Suerte Pandas!




¿Cómo están los pandas más fit de todos?
Estas semanas hemos visto algunas reseñas sobre maratones en el blog, por eso quise hacer algo diferente. El otro día salí a correr. Mi meta es correr dos vueltas alrededor del pentagonito de San Borja, pero por ahora solo corro hasta el pentagonito desde mi casa. No me presionen. Poco a poco pandas, poco a poco. Bueno, cuando llegué al pentagonito me detuve a descansar ahí, en el cruce de Av. Boulevard con San Borja Norte. Caminé un poco y me topé con una especie de cúpula dentro de la cual había varias personas bailando marinera.

Pero si la marinera no es lo tuyo, también hay otras propuestas. Ya hemos visto los beneficios del yoga, pero aquí puedes experimentar el tai chi o los pilates. Ambas son propuestas similares al yoga que buscan la relajación y el equilibrio mente, cuerpo y alma. También puedes optar por algo que implique un poco más de movimiento: marinera, salsa o tango. Puedes aprender desde “el ocho” hasta el “ochenta y ocho”, y puedes aprender también que esos son nombres de pasos de salsa cubana. Si lo cubano no es lo tuyo, quizás lo argentino lo sea. Y puedes aprender tango mientras te mueres de la ternura por compartir la pista de baile con dos abuelitos enamorados. Si nada de esto te suena interesante, también tienes una oferta más clásica de aeróbicos.
Ahora lo más importante y lo que todos nos interesa, ¿cuánto cuesta? Pues, es gratis. Sí, no es broma, tampoco una promoción por primavera. Estas actividades están dentro del programa Muévete San Borja. Parece que la municipalidad realmente quiere que bajemos de peso, así que no hay excusas.
Oye, pero yo no soy de San Borja…

Tranquilo, todas son actividades abiertas al público en general. Solo ponte tu ropa deportiva y lleva toda esa actitud al pentagonito. Tampoco importa si no tienes la más mínima idea de cómo bailar tango o si tienes dos pies izquierdos, ahí encontrarás profesores que te orientarán e incluso los bailarines más experimentados te darán los mejores tips para que la rompas en la pista de baile.
Por cierto, las clases son en las mañanas, desde las 8, y en las noches, desde las 6, todos los días de la semana. Lamentablemente, el cronograma no está en línea, pero puedes encontrarlo ahí.
BONUS TRACK:
Si las máquinas son lo tuyo, ahí también puedes encontrar el “Boulevard Gym”, un pequeño gimnasio de la municipalidad al que puedes acceder por solo 3 soles.

 Aquí les dejo la ubicación exacta y quizás nos encontramos ahí. Sigan con la actitud pandas, ¡suerte!


¡Hola Pandas!

Una vez que decidimos encaminarnos a un estilo de vida más saludable, existen mil y un métodos para lograrlo. Hacer aeróbicos, correr, probar dietas a base de todos los vegetales que puedan existir, tomar 5 bidones de agua al día… pero no podrás lograr nada de esto si no consigues alimentar el motor que te llevará a lo largo de todo este proceso. Estamos hablando de la motivación.

  • Fíjate metas cortas y realistas

Meta: Lograr correr 10 kilómetros de corrido y luego terminar con 100 abdominales y 60 planchas.

Si te fijas una meta como esta es probable que nunca salgas de tu cama para correr, ni si quiera hasta la esquina de tu casa. No te sobrecarges a ti mismo con objetivos muy grandes desde un comienzo; mejor concéntrate en lograr pequeños avances cada día, como hacer 10 abdominales y tomar un desayuno rico en frutas. Mientras pasan las semanas ve aumentando 5 abdominales más y así evitarás agobiarte del ejercicio o lesionarte por sobreesfuerzo.

Poco a poco se llega a Roma.

Leyenda:457visas.org

  • ¡Diviértete!

Muchas veces por obsesionarnos por bajar de peso rápidamente nos olvidamos del lado divertido del deporte. Busca aquello que te guste, conoce nueva gente, libera tus tensiones y escucha tu playlist favorito “fit-power-go-hard-go-home” mientras sudas la gota gorda.



  •  Encuentra a fitpandas como tú

No eres el único panda camino a la fitlife, asi que reúnete con tus amigos e invítalos a bicicletear un domingo por la mañana o a probar una nueva receta de panqueques de avena. O únete a una maratón que beneficie una causa benéfica de tu agrado. Esto también te ayudará a conocer mucha gente nueva que comparte tus mismo intereses.

Logosportpromo.com

  • Sé flexible

Si un día no pudiste cumplir tu ejercicio planeado o sucumbiste a la tentación de esa deliciosa torta de chocolate que te invitaron en la fiesta; tranquilo, no pasará nada. Somos humanos y es difícil resistirse a la rica comida, en especial en un país como el nuestro. Pero eso sí, que no se convierta en un hábito. Así que si ya tuviste el cheat day de la semana, que te sirva de motivación para “compensar” ese desliz con unos 5 abdominales más.


  •         Cada vez que logres tus metas ¡recompénsate!


      Nadie nos engríe más que nosotros mismos. Tú y tu cuerpo son un equipo (no tú vs tu cuerpo) así que si lograste bajar esos gramitos que tanto deseabas este mes o si atendiste a todas tus clases de pilates, regálate un heladito light para felicitar el logro y siéntete satisfecho con tu trabajo.
Fuente:getwestlondon.co.uk

   Fuentes:

   -http://www.tenerabdomenplano.net/como-mantenerse-motivado-para-seguir-haciendo-ejercicio/
   -https://bellezasalud.wordpress.com/2010/07/17/consejos-motivacion-rutina-ejercicios/



¡Hola Pandas!

El miércoles pasado al fin me anime a probar algo que tenía pendiente en mi agenda desde hace siglos: Yoga. Así que asistí a una clase de prueba estilo Mysore en Ashtanga Yoga Perú, alquilé mi mat por 5 soles y me dispuse a estirar mis rollitos de panda.


  • ¿Qué es el Ashtanga Yoga?


El Ashtanga Yoga es una forma de yoga dinámico, en donde una serie de movimientos lentos y fluidos se sincronizan con una respiración profunda, que encadena una postura con la otra. Esta mezcla de movimientos con respiración generan calor y hace que sudemos la gota gorda, pero también purificamos nuestro cuerpo y expulsamos todas las preocupaciones que pudieran invadir nuestra mente durante esa hora y media de clase.



  • Es momento de la acción

Empezamos la clase en una pequeña habitación acogedora. Te paras sobre tu mat con los dedos gordos de ambos pies juntos, estiras tu columna, relajas los hombros y con las manos colgando a ambos lados, volteas ligeramente las palmas hacia delante. Inhala, exhala, pero todo por la nariz, como si quisieras empañar un vidrio imaginario delante tuyo. No había sonido de mar, ni un soundtrack de música para dormir 20 horas seguidas, solo te concentrabas en el sonido de la respiración de los demás alumnos. En Ashtanga Yoga, las clases son personalizadas, casi particulares, y cada alumno va a su ritmo, sigue sus propias posturas con indicación del profesor y se concentra en su mundo  y relajación interior.

Ahora, si piensan que el Yoga es en su mayoría tranquilo y sin mayor esfuerzo, pues están equivocados. No será tan exigente como boxing o atletismo, pero sí requiere concentración para mantener el ritmo de las posiciones.  Se recomienda no comer nada dos horas antes de la práctica y haber tenido una buena noche de sueño el día anterior. De que se suda, se suda.

Esa tarde aprendí la secuencia para realizar un saludo al sol, versión 1 y 2. A pesar de que al principio se me hacía un poco difícil memorizar qué movimiento seguía al otro, una vez que lo practicas, tu cuerpo recuerda sólo y te empiezas a concentrar en otros detalles, como las bandas. Es aquí donde entra el lado espiritual.


  • Somos energía


Las bandas son contracciones musculares en lugares específicos del cuerpo que nos llevan al control de la energía. Existen dos tipos de Banda: Mula Banda, a la altura del coxis y Uddyana Banda a la altura del abdomen. Es decir, contraemos los esfínteres y la pansita para mantener nuestro centro y energía, que nos servirán para llegar hasta el final de la clase y nos perder el equilibrio.

No olvidemos la mirada, llamada Dristi, que debemos dirigir a un lugar especial en cada postura para aumentar nuestro nivel de meditación.

Entonces recuerda:
bandas + respiración + miradas = ¡bingo!

Y terminamos la clase con un par de minutos echados boca arriba, con tu toalla tapando tus ojos, respiramos y movemos los dedos de los pies. Luego nos sentamos con las rodillas cruzadas, hablamos con el maestro sobre cómo nos fue en la clase y nos despedimos con las manos juntas, como si rezaramos, agachando la cabeza.

¡Namasté!




Fuentes:

http://mysorehouse.es/ashtanga-yoga/
http://www.ashtangayogabcn.com/?s=ashtangayoga


 Hey Pandas, ¿cómo están? 
Yo sé, mejor que nadie, que cuando quieres empezar la fitlife es difícil dejar esos “antijitos” de tu anterior vida. Cuando empecé con el gimnasio e inicié mi dieta, me propuse comer solo dos cheat meals a la semana. Al inicio no pude cumplirlo y cuando comía un poco de comida chatarra el viernes, no paraba hasta el lunes. En mi caso no había mucho problema, pues buscaba aumentar masa muscular y cualquier comida es bienvenida, Pero, ¿quién quiere aumentar masa muscular al mismo tiempo que sube su porcentaje de grasa? Así que después de un mes, me acostumbre a solo dos comidas chatarra a la semana. Y un mes después pude bajar a solo un cheat meal. Si vas a hacer algo, debes hacerlo bien. No puedes hacer ejercicio y subir todas las calorías que bajaste con una hamburguesa. Sin embargo, como he venido recordándoselos en mis post, comer sano no significa comer poco, comer cosas feas ni comer solo verdura y agua. Es por eso que les traigo una receta fácil y deliciosa, pero baja en calorías: ¡Una galleta saludable gigante con chispas de chocolate!

Si te mueres por un postre, esto es lo que estabas esperando. Es muy fácil de preparar. En solo 25 minutos estará listo, y sale tan rico que solo necesitarás 3 para comértelo. Bueno, sin más rodeos, aquí les dejo los ingredientes necesarios para preparar la galleta en un molde o sartén de 10 cm:
·         6 cdas de aceite de coco, crema de cacahuete  o mantequilla
·         4 cdas de azúcar integral
·         1 o 2 g de stevia en polvo (usa tu edulcorante regular y endulza al gusto)
·         1 huevo grande
·         1 cda de vainilla
·         1 cda de leche (de preferencia descremada)
·         1 taza de harina de avena o harina integral
·         1 cdita de bicarbonato
·         pizca de sal
·         2 o 3 cuadritos de chocolate negro 70-90% cacao en trocitos. (puedes utilizar chispas de chocolate)

Una vez que tengas todos los ingredientes, debes precalentar el horno a 180ºc. Después debes combinar muy bien el aceite de coco o la crema de cacahuete con el azúcar mascabado. Entonces agrega el huevo, la vainilla y la leche, mezcla muy bien. Por separado, mezcla los ingredientes secos (la avena, la sal, la stevia en polvo y el bicarbonato) y agrégalo a la mezcla anterior.

Revuelve los ingredientes hasta que todo esté bien integrado y tengas una especie de pasta.
Las galletas a la sartén, como su nombre lo dice, se hacen en una sartén, pero si no tienes una sartén apta para meter en el horno siempre puedes poner la mezcla en un molde. No hay ningún problema. Lo siguiente es poner la mezcla en la sartén o el molde previamente engrasado y colocar las chispas de chocolate.
Finalmente, pon en el horno tu mezcla por 10-15 min a 180 ºc, pero no olvides revisar cómo va tu galleta a los 10 minutos, pues hay hornos más potentes que otros.
Al final, el postre debería verse algo así:

Espero que disfruten haciendo esta receta tanto como disfrutarán comerla. Nos vemos la siguiente semana pandas, les mando fuerza para poder seguir con la dieta.
BONUS TRACK:
Esta receta pueden acompañarla con helado, pero no debe ser un helado cualquiera porque en ese caso tendrá muchas calorías y será lo mismo que nada. Tienen dos opciones: pueden buscar un helado bajo en grasa y calorías o pueden preparar su propio helado saludable. Cualquiera de estas dos es una buena idea, pero definitivamente la segunda será mucho más divertida. Si se animan a hacer su propio helado, aquí les dejo el link de una receta que encontré por ahí y me pareció muy buena ;)